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【一人一隻大閘蟹! 】【活的】大閘蟹全套餐:33,000日圓(含稅) ※依購買價格可能有所不同
33,000日元起
我們的螃蟹菜餚使用活著購買的大閘蟹,並將它們放在魚缸中直到最後一刻。我們技藝精湛的廚師將一盤一盤極其新鮮的大閘蟹呈現給您。採用不會弄髒手的設計,方便食用,讓您充分享受螃蟹的美味。歡迎您來本店舉辦紀念日、商務招待、聚餐等活動。
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【嚴選食材】精選螃蟹套餐33,000日圓~(含稅)
33,000日元起
我們提供全蟹套餐,讓您可以品嚐以各種方式烹調的螃蟹的美味。新鮮大閘蟹生魚片是一道只有透過精心挑選的供應商、精心的管理方法和仔細考慮螃蟹的大小才能享用的美味。濃鬱的甜味在口中蔓延。品嚐以多種方式烹調的螃蟹菜餚,包括蒸煮、烤、煎。
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【本店特色】蟹肉滿滿、佐以魚子醬的“蟹肉狗(手捲壽司)”
包含在課程選單中
我們的招牌全蟹套餐包括名為「蟹狗」的手捲蟹壽司。我們使用大量新鮮蟹肉並讓客人自己包裹,讓這成為有趣又美味的體驗。最後,在其上奢華地鋪上魚子醬,充分襯托出螃蟹的鮮味。
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【全國嚴選! 】超新鮮的活蟹
我們從全國各地嚴選當季活蟹,購買最新鮮的。我們堅持使用活蟹的原因是味道的不同。透過快速運送螃蟹並且不給它們造成壓力,我們能夠帶出它們天然、濃鬱的味道。歡迎來名古屋品嚐濃鬱的蟹味噌和新鮮螃蟹的精緻甜味。我們期待為您提供只有在這裡才能品嚐到的美味活蟹!
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【改變你對螃蟹的觀念】一流的技術,讓螃蟹的魅力發揮出來
從新鮮的生魚片開始,您可以透過涮涮鍋、燒烤和天婦羅菜餚品嚐螃蟹的美味。螃蟹是由獲得縣知事嘉獎的廚師烹製的,其烹調方式最能體現出螃蟹的最佳風味。每道菜都有不同的風味,讓您找到自己喜歡的螃蟹菜餚。享受這幸福的時刻,它將徹底改變您對螃蟹的看法。
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如果您想品嚐新鮮的螃蟹菜餚,請來到我們的櫃檯座位。您可以觀看螃蟹在您面前被從水箱中取出並現場進行處理的過程。享用由專業技藝烹調的各式菜餚。我們提供讓您用眼睛、味覺和五種感官享受的奢華體驗。
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桌席是統一且別緻的設計的輕鬆空間。溫暖的木材的使用營造出輕鬆的氛圍。在精緻的室內裝潢中,享受品嚐精心挑選的新鮮螃蟹菜餚的奢華時光。這是一個寧靜與優雅相結合的空間,非常適合與親人共度美好時光。
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榻榻米休息區讓您在輕鬆的氛圍中享受奢華時光。透過連接這三個房間,我們可以容納最多 14 個人的宴會。非常適合週年紀念、商務娛樂和大型團體的特殊聚會。品嚐新鮮的螃蟹菜餚的同時,感受熱情的款待。請使用它來讓您的一天變得更加特別。
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包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
1 個座位,可供 4 人使用
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吧檯座位6位 × 1
共6席
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客廳4位 × 2
兩張4人座椅子可以連在一起。
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客廳6位 × 1
1 個座位可坐 6 個人。可以連接。
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掘坑式座席包廂14位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們設有配備下沉式被爐桌的私人房間。
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精挑細選的精品螃蟹
活蟹是在您預訂當天購買的,並在食用前烹調。品嚐美味的螃蟹菜餚。
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精心挑選的酒
我們每個月都會備有各種適合與螃蟹搭配的日本酒,其中包括很難獲得的日本酒。
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內裝以木材為主
被木材的溫暖包裹的休閒空間非常適合舉辦晚宴等特殊場合。